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Balneário Saboroso: Batalha dos Chefes tem final nesta quarta no shopping
Luciano Dias
Leila e William, prontos para batalhar

Segunda, 1/7/2019 15:45.

A 1ª Batalha dos Chefes, a principal novidade da edição comemorativa dos 10 anos do Festival Balneário Saboroso, vai acontecer nesta quarta-feira (3), no Balneário Shopping. O festival inicia na quinta-feira com 36 restaurantes participantes e menus por R$54,90 por pessoa, uma campanha solidária, além de uma extensa programação paralela. O último dia do festival será 28 de julho.

A Batalha

Dezenas de chefes da região turística Costa Verde & Mar participaram do concurso. As criações de pratos tiveram o resgate na cultura gastronômica local, utilizando a tainha como ingrediente principal. Dez Chefes disputaram a semifinal e destes, dois chefes, Willian Aimar do Couto Lopes e Leila Leyser de Souza vão disputar o prêmio em uma batalha ao vivo e aberta ao público, no espaço BS Hall do Balneário Shopping, a partir das 19h.

O campeão levará um prêmio de R$ 1.000,00, uma bolsa integral de Especialização na Univali, além da medalha e troféu.

A Campanha

A campanha solidária ‘Caloroso Amor’ é outra novidade desta edição de 10 anos. Os 36 restaurantes do festival servirão de ponto de coleta de agasalhos durante todo o período do festival.

As doações serão destinadas a três instituições da cidade, sendo elas: Lar São Vicente de Paula, Casa de Passagem do Migrante e Pastoral da Criança do Bairro dos Municípios.

A Programação

A organização do Festival programou três eventos paralelos no período.

Dia 11 - Workshop com harmonização de cervejas ‘Do Grelhado ao Malte’, com o Sommelier Samuel Hochino, da Eisenbahn e participação especial da Cervejaria Barra Sul, a partir das 19h30, no Hotel Sibara.

Dia 18 - Workshop com harmonização de vinhos ‘Virtudes e diferenciais do Terroir da altitude’, da Pericó Valley, com o Sommelier Getúlio Santos da Silva, no Hotel Sibara.

Dia 24 - Palestra ‘Marketing no turismo e gastronomia’ encerra a programação paralela no Hotel Sibara, às 19h30.

Os ingressos estarão disponíveis na sede do BC Convention a partir do dia 4 de julho, mediante a doação de agasalhos e limitado a 2 ingressos por pessoa.

O Festival

O objetivo do festival é apresentar criações inéditas da gastronomia local e resgatar a identidade gastronômica do estado. Cada restaurante apresentará um menu com entrada, prato principal e sobremesa. Entre as mais diversas culinárias estão a portuguesa, italiana, japonesa, árabe, tailandesa, australiana e mexicana.

Durante o evento, ao juntar três selos em restaurantes diferentes o público poderá trocar por um presente exclusivo do Balneário Saboroso.

A Diretora Executiva do BC Convention, Adriana Both De Pin, lembrou que o festival ao longo de uma década tornou-se referência em Santa Catarina.

“Além dos menus exclusivos, trazemos cada ano várias novidades e atrações paralelas, porque o festival tornou-se um produto turístico de Balneário Camboriú neste mês de aniversário da cidade. Queremos inovar e cada ano qualificar mais o festival, unindo o melhor de nossa gastronomia através dos menus exclusivos com novidades e eventos paralelos que completam o Balneário Saboroso”, disse.

A realização

Quem realiza o Balneário Saboroso é o Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau e conta com o patrocínio da Prefeitura de Balneário Camboriú através da Secretaria de Turismo, Eisenbahn, Pericó, Univali e SBT SC, além dos seguintes apoiadores: Balneário Shopping, Sebrae Santa Catarina, Copa Inóx, Loft Store, Supermercado de Angelina, Unimed Litoral e Móveis Brasília.

Os restaurantes

  • Abruzzo Fresh Local Food
  • Armazém San Miguel
  • Buddies Boteco Premium
  • Buddies Smokehouse BBQ
  • Campano Carne e Fogo
  • Cedrus Restaurante Árabe
  • Champagne Restaurante & Bar
  • Chaplin Restaurante
  • Comadre Pizzaria
  • Didge Steakhouse Pub
  • Dom Amado Restaurante
  • Dom Rosso Grill Bar
  • Estaleiro Guest House Bistrô
  • Farm Fresh Foods
  • General Pepper Hamburgueria
  • Guacamole Cocina Mexicana
  • Hippopótamus Pizzaria
  • Hugani Trattoria
  • King Pizza
  • Kombina Felice - Passeio San Miguel
  • Kombina Felice - Brava Mall
  • La Belle Beach Club
  • Mad Dwarf Pub
  • Mangiare Felice
  • Mister Lucky Bistrô Bar & Restaurante
  • Mood Restaurante
  • Papparella Pizzaria
  • Pecorino Bar & Trattoria
  • Pizza Bis 3300
  • Pizza Bis Av Atlântica
  • Restaurante Drummond
  • Recanto Ibérico Restaurante e Petiscaria
  • Soho Restô Bar
  • Thai Garden Asian
  • Tribus Bar
  • Yujin Temakeria

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Balneário Saboroso: Batalha dos Chefes tem final nesta quarta no shopping

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Leila e William, prontos para batalhar
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Segunda, 1/7/2019 15:45.

A 1ª Batalha dos Chefes, a principal novidade da edição comemorativa dos 10 anos do Festival Balneário Saboroso, vai acontecer nesta quarta-feira (3), no Balneário Shopping. O festival inicia na quinta-feira com 36 restaurantes participantes e menus por R$54,90 por pessoa, uma campanha solidária, além de uma extensa programação paralela. O último dia do festival será 28 de julho.

A Batalha

Dezenas de chefes da região turística Costa Verde & Mar participaram do concurso. As criações de pratos tiveram o resgate na cultura gastronômica local, utilizando a tainha como ingrediente principal. Dez Chefes disputaram a semifinal e destes, dois chefes, Willian Aimar do Couto Lopes e Leila Leyser de Souza vão disputar o prêmio em uma batalha ao vivo e aberta ao público, no espaço BS Hall do Balneário Shopping, a partir das 19h.

O campeão levará um prêmio de R$ 1.000,00, uma bolsa integral de Especialização na Univali, além da medalha e troféu.

A Campanha

A campanha solidária ‘Caloroso Amor’ é outra novidade desta edição de 10 anos. Os 36 restaurantes do festival servirão de ponto de coleta de agasalhos durante todo o período do festival.

As doações serão destinadas a três instituições da cidade, sendo elas: Lar São Vicente de Paula, Casa de Passagem do Migrante e Pastoral da Criança do Bairro dos Municípios.

A Programação

A organização do Festival programou três eventos paralelos no período.

Dia 11 - Workshop com harmonização de cervejas ‘Do Grelhado ao Malte’, com o Sommelier Samuel Hochino, da Eisenbahn e participação especial da Cervejaria Barra Sul, a partir das 19h30, no Hotel Sibara.

Dia 18 - Workshop com harmonização de vinhos ‘Virtudes e diferenciais do Terroir da altitude’, da Pericó Valley, com o Sommelier Getúlio Santos da Silva, no Hotel Sibara.

Dia 24 - Palestra ‘Marketing no turismo e gastronomia’ encerra a programação paralela no Hotel Sibara, às 19h30.

Os ingressos estarão disponíveis na sede do BC Convention a partir do dia 4 de julho, mediante a doação de agasalhos e limitado a 2 ingressos por pessoa.

O Festival

O objetivo do festival é apresentar criações inéditas da gastronomia local e resgatar a identidade gastronômica do estado. Cada restaurante apresentará um menu com entrada, prato principal e sobremesa. Entre as mais diversas culinárias estão a portuguesa, italiana, japonesa, árabe, tailandesa, australiana e mexicana.

Durante o evento, ao juntar três selos em restaurantes diferentes o público poderá trocar por um presente exclusivo do Balneário Saboroso.

A Diretora Executiva do BC Convention, Adriana Both De Pin, lembrou que o festival ao longo de uma década tornou-se referência em Santa Catarina.

“Além dos menus exclusivos, trazemos cada ano várias novidades e atrações paralelas, porque o festival tornou-se um produto turístico de Balneário Camboriú neste mês de aniversário da cidade. Queremos inovar e cada ano qualificar mais o festival, unindo o melhor de nossa gastronomia através dos menus exclusivos com novidades e eventos paralelos que completam o Balneário Saboroso”, disse.

A realização

Quem realiza o Balneário Saboroso é o Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau e conta com o patrocínio da Prefeitura de Balneário Camboriú através da Secretaria de Turismo, Eisenbahn, Pericó, Univali e SBT SC, além dos seguintes apoiadores: Balneário Shopping, Sebrae Santa Catarina, Copa Inóx, Loft Store, Supermercado de Angelina, Unimed Litoral e Móveis Brasília.

Os restaurantes

  • Abruzzo Fresh Local Food
  • Armazém San Miguel
  • Buddies Boteco Premium
  • Buddies Smokehouse BBQ
  • Campano Carne e Fogo
  • Cedrus Restaurante Árabe
  • Champagne Restaurante & Bar
  • Chaplin Restaurante
  • Comadre Pizzaria
  • Didge Steakhouse Pub
  • Dom Amado Restaurante
  • Dom Rosso Grill Bar
  • Estaleiro Guest House Bistrô
  • Farm Fresh Foods
  • General Pepper Hamburgueria
  • Guacamole Cocina Mexicana
  • Hippopótamus Pizzaria
  • Hugani Trattoria
  • King Pizza
  • Kombina Felice - Passeio San Miguel
  • Kombina Felice - Brava Mall
  • La Belle Beach Club
  • Mad Dwarf Pub
  • Mangiare Felice
  • Mister Lucky Bistrô Bar & Restaurante
  • Mood Restaurante
  • Papparella Pizzaria
  • Pecorino Bar & Trattoria
  • Pizza Bis 3300
  • Pizza Bis Av Atlântica
  • Restaurante Drummond
  • Recanto Ibérico Restaurante e Petiscaria
  • Soho Restô Bar
  • Thai Garden Asian
  • Tribus Bar
  • Yujin Temakeria

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